Sal sazonada combina sal con una mezcla perfectamente sabrosa de hierbas y especias. ¡Es una forma rápida y cómoda de condimentar prácticamente todos tus platos que requieran sal!
Espolvoree sal sazonada sobre los huevos, calabacines a la parrilla , aderezos para ensaladas, pechugas de pollo (o muslos de pollo al horno ), o cualquier plato salado que necesite sal y condimentos. ¡Puedes agregarlo antes de cocinar o después (o ambos)!
Esta receta fácil de sal sazonada es una mezcla de especias comunes que se pueden usar para sazonar alimentos de muchas cocinas. Lo mejor de la sal sazonada de bricolaje es que puede personalizar sus propias recetas caseras de sal sazonada para que se adapten a su propio gusto o para diferentes estilos de cocina. Una vez que haga la suya, ¡siempre usará la sal casera como sustituto de la sal sazonada de la tienda!
¿Qué es la sal sazonada?
La sal sazonada (a veces llamada sal sazonadora) generalmente incluye sal (¡por supuesto!) y ajo y cebolla en polvo como punto de partida. Luego se pueden agregar ingredientes adicionales, según lo que le guste. Cuando haga sal sazonada, querrá asegurarse de que sus especias estén finamente molidas (por ejemplo, pimienta). Por ejemplo, descubrí que cuando se usa una pimienta molida más gruesa, tiende a separarse del resto de la mezcla.
Cómo hacer sal sazonada
Esto no podría ser más fácil, simplemente combine todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien mezclados.
- CONDIMENTOS: Como mencioné anteriormente sobre la pimienta, asegúrese de que las partículas de cada ingrediente sean aproximadamente las mismas para una distribución uniforme. Use un molinillo de especias y un mortero antes de agregar si es necesario.
- Condimento rancho casero (mezcla de aderezo) – delicioso en palomitas de maíz!
- Condimento italiano – añádelo al aderezo o a las pechugas de pollo
- Condimento casero para aves
- Condimento cajún casero – la mejor patada sureña!
- Cómo hacer salsa de búfalo – noche de alas!
- Receta casera de condimento para tacos – noche mexicana!
- ▢2 cucharada sal
- ▢1 cucharilla pimienta molienda fina
- ▢½ cucharilla pimenton
- ▢½ cucharilla polvo de ajo
- ▢¼ cucharilla cebolla en polvo
- ▢½ cucharilla azúcar
- Mezcla bien todos los ingredientes juntos.
- Almacenar en un recipiente hermético.
Las hierbas y las especias contienen aceites volátiles y los sabores se disipan con el tiempo, así que hago lotes más pequeños, pero esta receta definitivamente se puede duplicar o triplicar.
Variaciones de sal sazonada
Como la mayoría de las mezclas de condimentos, ¡esta receta de sal sazonada se puede adaptar fácilmente a sus gustos o a sus cocinas favoritas!
La sal sazonada casera agrega un gran sabor a la carne, los bistecs y más, por lo que es excelente tenerlos a mano para una variedad de platos. ¡Puedes hacer una variedad de sales sazonadas en frascos individuales! Mantenga su sal sazonada a mano para espolvorear en toda su cocina. ¡Es el alimento básico perfecto para los cocineros ocupados!
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4.95desde18votos revisiónReceta Sal sazonada casera
tiempo de preparación5 minutos Tiempo Total5 minutos Porciones3 cucharadas Autor acebo nilsson Las recetas de sal sazonada combinan sal con ajo y cebolla en polvo, y luego diferentes hierbas y especias. ¡Es una forma súper cómoda de condimentar prácticamente todos tus platos que requieran sal!Ingredientes
Instrucciones
Información nutricional
Calorías:7,Carbohidratos:1gramo,Sodio:4651miligramos,Vitamina A:165IU,Planchar:0.1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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