¡Cómo hacer pimientos perfectamente asados!
Pin para guardarlo para más tarde!
¡Los pimientos asados son deliciosos y muy fáciles de hacer! ¡Asar pimientos crea un delicioso sabor que agrega un dulce ahumado a los platos! Tanto los pimientos dulces (conocidos como capsicum en Australia y otras áreas del mundo) como los pimientos picantes se pueden asar.
Me encantan en sándwiches y ensaladas... ¡son perfectos para agregar a casi cualquier plato!
¡Estos pimientos se pueden cocinar a la parrilla, asados en el horno o incluso cocinados en la estufa de gas! (¡Los 3 métodos se incluyen a continuación!)
¡Estos pimientos tienen un sabor increíble! He usado este método en jalapeños y los agregué a mi Dip de Jalapeño Popper .. que ya está fuera de este mundo... ¡esto lo hizo ridículamente irresistible! Si lo lleva a cualquier lugar, asegúrese de empacar copias de la receta porque la gente lo pedirá.
cómo saber si le gustas a un adolescente
¡Cómo hacer pimientos perfectamente asados!
Ingredientes:
-
-
- Pimientos (cualquier variedad)
- Aceite (de oliva o vegetal)
-
Direcciones:
1. Lavar y secar los pimientos. Cepille el exterior con aceite.
2. Encienda su parrilla o asado a fuego alto. Si usa una estufa de gas, encienda el elemento a temperatura media-alta.
3. Comience a asar los pimientos, volteándolos hasta que todos los lados estén carbonizados y negros. Esto tomará alrededor de 15 minutos.
4. Una vez tostado, retirar del fuego e inmediatamente sellar en una bolsa de papel. Dejar durante 5-8 minutos.
5. Retire de la bolsa de papel y la piel carbonizada se deslizará de inmediato. (Uso una toalla de papel para frotarlo).
6. Corte suavemente el pimiento, quitando las semillas y el corazón. Rebane o corte en dados según sea necesario.
7. Conservar en la nevera hasta 3 días.
Más buenos consejos aquí
5desde2votos revisiónReceta ¡Cómo hacer pimientos perfectamente asados!
tiempo de preparación5 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo de descanso5 minutos Porciones1 servicio Autor acebo nilsson ¡Los pimientos asados son deliciosos y muy fáciles de hacer!Ingredientes
- ▢pimientos (cualquier variedad)
- ▢aceite (aceitunas o vegetales)
Instrucciones
- Lava y seca los pimientos. Cepille el exterior con aceite.
- Enciende tu parrilla o asa a fuego alto. Si usa una estufa de gas, encienda el elemento a temperatura media-alta.
- Comience a asar los pimientos, volteándolos hasta que todos los lados estén carbonizados y negros. Esto tomará alrededor de 15 minutos.
- Una vez tostado, retirar del fuego e inmediatamente sellar en una bolsa de papel. Dejar durante 5-8 minutos.
- Retire de la bolsa de papel y la piel carbonizada se deslizará de inmediato. (Uso una toalla de papel para frotarlo).
- Corte suavemente el pimiento para abrirlo, quitando las semillas y el corazón. Rebane o corte en dados según sea necesario.
- Conservar en la nevera hasta 3 días.
Información nutricional
Calorías:59,Carbohidratos:6gramo,Proteína:1gramo,Gordo:4gramo,Grasa saturada:1gramo,Grasa poli-insaturada:1gramo,Grasa monosaturada:3gramo,Grasas trans:1gramo,Sodio:4miligramos,Potasio:208miligramos,Fibra:2gramo,Azúcar:3gramo,Vitamina A:440IU,Vitamina C:96miligramos,Calcio:12miligramos,Planchar:1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
CursoDespensa, Guarnición
