Dip Rotel ¡es una salsa fácil, cursi y versátil que solo necesita unos minutos para prepararse! ¡Con solo 4 ingredientes, esta receta de inmersión rápida ha complacido a la multitud durante años!
Sirva esta receta de dip con chips de tortilla junto La MEJOR salsa de pollo Buffalo y Jalapeno Poppers para la mejor variedad del día del juego (no olvides el Alitas de pollo al horno )!
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¿Qué es Rotel Dip?
Rotel Dip (a veces llamado feo dip) es una receta muy simple, similar a un Queso Dip ¡hecho extra fácil con solo 4 ingredientes! Queso procesado, una lata de Tomates Rotel , un poco de chile en polvo y le agrego chorizo (o carne molida).
Si te estás preguntando que son los tomates rotel, son pequeños tomates cortados en cubitos con chiles verdes y especias. Tienen un poco de calor, ¡los consideraría casi como salsa!
Los tomates Rotel agregan un gran sabor a cosas como Recetas De Chile , guisos, sopa de tacos ¡y más! ¡Por lo general, puede encontrarlos en el área de tomates enlatados de su supermercado!
Si quieres hacer Rotel Dip y no tienes Rotel, puedes sustituirlo por salsa (el sabor no será exactamente el mismo y, por supuesto, técnicamente no es Rotel Dip, pero seguirá siendo muy bueno).
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Cómo hacer salsa de Rotel
¡Esta receta de salsa de queso es tan fácil como 1,2,3! Honestamente, no podría ser más simple.
- Dorar la carne y escurrir.
- Agregue los tomates Rotel y el queso en la misma sartén.
- Revuelva hasta que se derrita.
Recuerde, no drene el Rotel, ya que los jugos brindan la consistencia adecuada. ¡A veces añadimos dos latas de Rotel! Por supuesto, como la mayoría de las recetas, puede agregar sus propios favoritos o cambiar los sabores/adiciones según lo que tenga a mano.
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- Sin duda, puede hacer Rotel Dip sin carne, pero nos encanta preparar este dip abundante con la adición de carne molida o salchicha.
- Dorar la carne y escurrir la grasa. Una vez escurrido, agregue sus tomates Rotel (sin escurrir) y queso. Revuelva todo en la misma sartén hasta que se derrita.
- Si es perfecto para omitir el pan de queso procesado (Velveeta), ciertamente puede preparar esta salsa con queso crema. Simplemente reemplace el queso procesado con un paquete de queso crema de 8 oz.
- Si uso queso crema, también me gusta agregar un puñado de queso cheddar fuerte.
- Independientemente del tipo de queso, esta receta se puede diluir con un poco de leche si desea una consistencia más delgada.
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- ▢1 libra Carne molida o salchicha suave/picante
- ▢8 onzas queso fundido
- ▢10 onzas Tomates Rotel sin escurrir
- ▢½ cucharilla chile en polvo
- Dore la carne molida (o la salchicha) a fuego medio alto hasta que no quede rosa. Escurra cualquier grasa.
- Baje el fuego a medio y agregue los ingredientes restantes.
- Revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave.
- Sirva inmediatamente con chips de tortilla.
Cómo hacer Rotel Dip en la olla de barro
Esta salsa se puede hacer fácilmente en la olla de cocción lenta. Simplemente dore y escurra la carne molida o la salchicha como se indica y escurra. Combine todos los ingredientes en una mini olla de barro/olla de cocción lenta y ponga a fuego lento durante 2-3 horas revolviendo ocasionalmente hasta que se derrita. Una vez derretido, encienda la olla de cocción lenta para calentar.
¡Incluso si cocina esta receta en la estufa, usar una olla de cocción lenta en caliente es una excelente manera de servirla en una fiesta! Rotel dip puede endurecerse una vez que se enfría, lo que dificulta su extracción. Si esto sucede, ¡simplemente vuelva a calentar en la estufa o en el microondas hasta que se pueda sumergir nuevamente!
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4.92desde45votos revisiónReceta Dip Rotel
tiempo de preparación5 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo Total20 minutos Porciones12 porciones Autor acebo nilsson ¡Una salsa de fiesta fácil de 4 ingredientes con queso hecha con salchicha o carne molida!Ingredientes
Instrucciones
Información nutricional
Calorías:126,Carbohidratos:1gramo,Proteína:11gramo,Gordo:7gramo,Grasa saturada:4gramo,Colesterol:42miligramos,Sodio:344miligramos,Potasio:200miligramos,Vitamina A:230IU,Vitamina C:2.2miligramos,Calcio:208miligramos,Planchar:1.2miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
CursoAperitivo ComidaEstadounidense, Tex-Mex© GastarConPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social. .
