Los tacos de salmón son simplemente deliciosos. El salmón tierno en escamas y la sabrosa salsa de piña se apilan en tortillas suaves.
Estos tacos son el bocado perfecto. ¡Aún mejor, son rápidos de hacer y están en la mesa en unos 30 minutos!
Por qué amamos esta receta
Los tacos de salmón se hacen con unos pocos ingredientes simples que satisfacen tu antojo de sabor mexicano.
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Esta receta se puede preparar menos de 30 minutos , por lo que es una comida rápida de lunes a viernes que a todos les encantará, ¡y gracias por más tarde!
Los tacos son una excelente manera de hacer que un poco de salmón dure mucho y es una excelente manera de disfrutar sobras de filetes de salmón !
¿Te sientes picante o no? Puede personalizar estos tacos agregando o reduciendo la cantidad de jalapeños.
Ingredientes y Variaciones
¡Hay tantas maneras de preparar un delicioso salmón mantecoso para estos sabrosos tacos!
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SALMÓN En esta receta, el salmón se puede pochar, A la parrilla , horneado , o ennegrecido. Para obtener los mejores resultados, busque Pacific, Coho o Pink Salmon. ¿Sin salmón? ¡Intenta usar Mahi Mahi en su lugar!
SALSA Los tacos de salmón se combinan con una sabrosa salsa de piña, pero también son excelentes con mango salsa o Ensalada de col .
Cómo hacer tacos de salmón
Cuando dijimos fácil, queríamos decir fácil... ¡estos tacos están listos en 1, 2, 3!
- Coloque una bola de salmón en el centro de una tortilla de harina.
- Prepare la salsa según la receta a continuación y sazone con sal y pimienta.
- Cubra cada taco de salmón con salsa y sirva.
Para idea divertida para servir , coloque las tortillas en una bandeja caliente al lado del tazón de la salsa de piña y otras guarniciones para tacos en la mesa y ¡deje que todos se sirvan a sí mismos!
¿Qué pasa con los tacos de salmón?
Todo buen bar de tacos necesita grandes ingredientes ! Aquí tienes una lista que no te defraudará.
- Tacos de bistec fáciles
- Tacos De Frijoles Negros
- Tacos callejeros de pollo
- Tacos fáciles de carne molida
- Tacos De Pollo A La Parrilla
- tacos rapidos de pollo
- ▢4 filetes de salmón cocido (ver notas)
- ▢12 4 ½ pulgadas tortillas de harina calentado
- ▢2 tazas piña fresca cortado en cubitos pequeños
- ▢1 Lima jugo
- ▢1 pequeña pimiento rojo o pimiento amarillo o naranja sin corazón y cortado en cubitos pequeños
- ▢1 pequeña Chile jalapeño sin semillas y cortado en cubitos pequeños
- ▢¼ taza cebolla roja cortado en cubitos
- ▢¼ taza cilantro fresco picado
- ▢sal kosher probar
- ▢pimienta negra probar
- Trocea los filetes de salmón y agrega una cantidad igual de salmón en el centro de cada tortilla de harina.
- En un tazón mediano, mezcle la piña, el jugo de lima, el pimiento rojo, el chile jalapeño, la cebolla roja y el cilantro. Pruebe y sazone con la cantidad deseada de sal kosher y pimienta negra. Si la salsa parece seca, agregue un poco más de jugo de limón.
- Cubra cada taco con la salsa de piña fresca.
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita cada sal y pimienta
- 1 cucharadita de orégano
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Más tacos sabrosos
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5desde6votos revisiónReceta Tacos De Salmón Con Salsa De Piña
tiempo de preparación20 minutos Hora de cocinar5 minutos Tiempo Total25 minutos Porciones12 tacos Autor acebo nilsson Los tacos de salmón están hechos con algunos ingredientes simples que satisfacen tu antojo de sabor mexicano.Ingredientes
Instrucciones
Notas de recetas
Cualquier salmón cocido funcionará para esta receta. Los favoritos son salmón a la parrilla , salmón teriyaki o salmón al horno. Para hornear filetes de salmón, unte el salmón con aceite de oliva. Combine el aliño a continuación y espolvoree sobre el salmón. ( condimento de Cajun o los condimentos ennegrecidos también son excelentes en esta receta). Hornee a 400 ° F durante 10-12 minutos o hasta que esté bien cocido y escamoso.Información nutricional
Calorías:166,Carbohidratos:16gramo,Proteína:13gramo,Gordo:5gramo,Grasa saturada:1gramo,Colesterol:31miligramos,Sodio:177miligramos,Potasio:365miligramos,Fibra:1gramo,Azúcar:4gramo,Vitamina A:267IU,Vitamina C:24miligramos,Calcio:36miligramos,Planchar:1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
CursoCena, Pescado, Almuerzo, Plato Fuerte Comidamexicano© GastarConPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y/o pegar recetas completas en cualquier red social. .Sobras
Los tacos de salmón sobrantes se deben almacenar separando el salmón de la salsa de piña para que no se vuelva blanda.
Guarde ambos en recipientes herméticos o bolsas con cremallera, y utilícelos dentro de aproximadamente 3 días. Puede refrescar los sabores con un poco de agitación, jugo de lima adicional y un poco de sal y pimienta.
El salmón y la salsa se pueden congelado , pero no será tan firme una vez descongelado, por lo que es mejor usarlo todo.
¿Por qué no tomar un poco de salsa de salmón y piña sobre una cama de lechuga para una refrescante ensalada de salmón? ¡O meta un poco de salmón y salsa en una envoltura con lechuga y cebollas rojas en rodajas!
