¡Una freidora de aire es uno de los mejores electrodomésticos de cocina que un buen cocinero puede tener a su disposición!
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Una freidora de aire puede cocinar alimentos fritos a la perfección crujiente con solo una fracción del aceite que requiere freír o incluso hornear en el horno. Desde papas fritas y espárragos muy jugoso hamburguesas y filetes tiernos , freír al aire hace una gran diferencia en sabor, salud y comodidad.
¿Qué es una freidora de aire?
Las freidoras de aire son básicamente hornos de convección compactos que permiten que el aire circule. Esto significa una cocción más rápida y mucho menos alboroto.
Si bien este electrodoméstico está de moda, parece que llegó para quedarse, y por una buena razón. De hecho, el DNP ¡estima que un enorme 37% de los hogares ahora tienen freidoras de aire!
Las freidoras de aire ahora pueden venir en muchas formas, desde aquellas que son versiones compactas de encimera, hasta freidoras de aire estilo horno tostador e incluso nuevas gamas de tamaño completo con una función de freidora de aire.
¿Cuál es la mejor freidora de aire para comprar?
El mejor variará según sus necesidades, cuánto espacio tiene y el tamaño de su familia.
Yo personalmente uso un Cosori XL 5.8QT .
El precio es genial y funciona a las mil maravillas. Es lo suficientemente grande como para que quepan dos bistecs de buen tamaño, 4 hamburguesas caseras o 4 más pequeñas pechugas de pollo para alimentar a una pequeña familia. Incluso cocino un pollo entero en eso.
Informes de los consumidoresTambién han dado calificaciones muy altas a:
Encuentre más información sobre cómo elegir una freidora de aire y qué considerar antes de comprarla a continuación.
Cómo cocinar en una freidora de aire
¡¡Esta es la parte facil!! ¡No es desordenado, sin complicaciones, y se cocina rápido!
- Colocar el comida en la freidora canasta asegurando que haya espacio para que el aire circule alrededor de cada pieza.
- Capacidad: ¿cuánto puede caber en él y cuántas personas necesita alimentar?
- Ajustes preestablecidos: ¿tiene ajustes preestablecidos que pueda usar (personalmente, nunca los uso)?
- Limpieza: ¿es fácil de limpiar? ¿Las piezas son aptas para lavavajillas?
- Tamaño: ¿cuánto espacio en el mostrador necesita y dónde lo almacenará?
- Precio: ¿cuál es tu presupuesto?
- Ruido: ¿el ventilador puede ser un poco ruidoso?
- Reseñas: la mayoría freidoras de aire en Amazon tiene bastantes revisiones para ayudarlo con su decisión
- gran capacidad
- precio bastante razonable
- fácil de limpiar (apto para lavavajillas)
- cocina maravillosamente
- los tornillos de la canasta se aflojan y necesitan ser apretados con frecuencia (3 miembros de la familia tienen este mismo problema)
- un poco ruidoso
- un poco voluminoso en el mostrador (pero creo que todas las marcas lo son)
- T-Fal Actifry 2 en 1 funciona para cosas como alitas y papas fritas, pero no es ideal para artículos más delicados. Esta freidora de aire arroja los artículos para ayudar a garantizar una cocción uniforme y también tiene una bandeja para colocar encima para cocinar cosas como hamburguesas o pechugas de pollo.
- Aire de horno inteligente Breville Esta freidora de aire es muy costosa pero cocina mucho a la vez y se puede usar como horno tostador, horno (incluso tiene capacidad para una sartén de 9 × 13), olla de cocción lenta y freidora de aire. No creo que funcione tan bien como una freidora de aire como la Cosori anterior, pero es una buena opción si desea un electrodoméstico que haga muchas cosas a la vez y pueda alimentar a una familia más grande.
- Horno de freidora de aire instantáneo Vortex Este es un tipo diferente de aparato con muchas más habilidades. Es bueno si desea usar el asador o cocinar guisos. Esta versión ocupa más espacio que las otras opciones, pero se puede usar de muchas maneras.
- Vórtice instantáneo 4 en 1 Muy similar al Cosori de arriba. La canasta es de un estilo diferente ya que sale el fondo (no toda la canasta). Parece que se cocina un poco más caliente que las otras opciones que he probado.
- Para una buena freidora económica: Freidora de aire Cosori 5.8QT o GoWise 5.8QT .
- Para una buena freidora de aire versátil, tengo muchos amigos personales que aman la Freidora de aire Ninja 4QT y tiene muy buenas críticas en Amazon.
- Para freidoras de aire de lujo: Avance de Philips .
- ¿Cocinar para uno? Prueba el Freidora de aire compacta Dash .
¿Como funciona?
La comida en realidad no se fríe per se, sino que se cocina y se tuesta por convección. La cesta en la que pones la comida tiene agujeros que permiten que el aire circule alrededor de la comida.
¿Cuál es un buen cazador de bolas de fuego?
Una vez encendida, la freidora se calienta rápidamente y un ventilador de convección sopla el aire alrededor de la comida.
¡La ventaja es que los alimentos se cocinan de manera más uniforme y necesitan menos aceite para tener un sabor excelente!
¿Es saludable?
¡Ya que requiere menos aceite, definitivamente es más saludable cocinar con una freidora que freír esas recetas favoritas! Menos aceite significa menos calorías y menos grasa.
¿La comida tendrá sabor a freír?
No exactamente, ¡pero bastante cerca! De hecho, preferimos la comida frita al aire porque todavía tiene el crujido y el crujido de la fritura sin ser aceitosa o grasosa.
Habrá una diferencia ya que se usa mucha menos grasa, pero la comida bien sazonada se cocina increíble en la freidora.
Consejos para freír al aire
¿Qué puedo hacer con la freidora de aire?
Puedes hacer casi cualquier cosa en la freidora! Pechugas de pollo, pasteles, muffins, huevos cocidos, donas, verduras... las posibilidades son infinitas.
¿Vale la pena?
En mi opinión personal, ¡sí! Yo uso el mío al menos una o dos veces al día. Se calienta rápidamente y puede cocinar cualquier cosa y todo. Dicho esto, depende de sus propias necesidades personales.
Un freidora cuesta entre $ 80 y $ 250, ¡pero creo que el rango de $ 100 funciona bien!
Elegir una freidora de aire
Tenga en cuenta qué tamaño se necesitará, así como qué tipo de funciones programables se pueden desear.
Consideraciones
MI MEJOR ELECCIÓN PARA FREIDORAS DE AIRE es el Cosori XL 5.8QT .
ventajas
Contras
¡He tenido y probado los siguientes, esto fue hace unos años y creo que los estilos más nuevos tienen un mejor precio y se cocinan más rápido, de manera más uniforme y más crujiente!
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Más excelentes opciones
Puedes encontrar toneladas de otros grandes Freidoras de aire en Amazon con excelentes críticas. A continuación, se incluyen sugerencias basadas en Consumer Reports, experiencias personales y clasificación de cientos de reseñas.
