Ensalada De Brócoli es una ensalada rápida en cualquier momento llena de brócoli fresco y crujiente, arándanos secos, semillas de girasol y trocitos de tocino. Todo está mezclado con un aderezo casero cremoso realmente fácil.
Dado que es mejor prepararlo con anticipación (y todos elogian esta receta), es el plato perfecto para una comida informal, ideal para cualquier reunión y un complemento favorito para una mesa festiva.
Una receta de ensalada favorita
A mis amigos y familiares les encanta esta receta de ensalada de brócoli fresco.
- es tan increíblemente fácil de hacer
- El aderezo es rápido, cremoso y sabroso.
- Ya que está mejor hecho antes de tiempo , es perfecto para comidas compartidas y barbacoas.
- ¡Siempre es un éxito y nunca termino con sobras!
Si usted tiene verduras extra necesita usar, puede agregarlos fácilmente a este plato. ¡El calabacín, la coliflor, el apio o los pimientos pueden ser excelentes adiciones!
Ingredientes
Brócoli fresco y crujiente es la estrella de este plato y no necesita ser cocinado primero. Simplemente lave y escurra bien. Un centrifugador de ensalada puede ayudar a garantizar que esté seco.
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tocino crujiente agrega un sabor ahumado salado. Utilizo pedacitos de tocino real en esta receta para que sea simple, pero puedes cortar y desmenuzar el tuyo si lo deseas.
complementos incluya cebollas (rojas o verdes funcionan bien), arándanos secos (agregue pasas si lo desea) y semillas de girasol. Cambia las semillas por cualquier tipo de nueces picadas como almendras o nueces.
Cómo hacer ensalada de brócoli
Esta es probablemente una de las ensaladas más fáciles de preparar, por lo que se ha convertido en una de las favoritas (¡además sabe muy bien!).
1. Lava el brócoli y secarlo muy bien. Corta los floretes y el tallo en pedazos del tamaño de un bocado, esto se puede hacer hasta con 4 días de anticipación. Si lo desea, también puede agregar un poco de ensalada de brócoli a la ensalada.
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2. Batir los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y reservar según la receta a continuación.
3. Colocar el ingredientes en un tazón grande para mezclar y mezcle con el aderezo. Recuerde dejar tiempo para que la receta se enfríe en el refrigerador. ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo, lo que da como resultado una ensalada aún más sabrosa!
Para la mejor ensalada asegúrese de que el brócoli esté bien seco para que no diluya el aderezo.
Aderezo para ensalada de brócoli
Me encanta este aderezo cremoso para ensaladas de brócoli y es súper simple con solo unos pocos ingredientes. Si está buscando un aderezo prefabricado, intente aderezo de ensalada de col o aderezo cremoso de semillas de amapola. Algunas notas sobre el aderezo:
- Para hacer que esta receta de ensalada de brócoli sea más saludable, sustituya la mitad de la mayonesa por yogur griego natural y omita los trozos de tocino.
- La mayonesa se puede cambiar por aderezo (como Látigo milagroso ).
- Un sustituto de azúcar de su elección funcionará bien en esta receta.
Consejos para la mejor ensalada cremosa de brócoli
- Lave el brócoli con anticipación si es posible, esto ayuda a garantizar que se drene bien.
- ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo, lo que da como resultado una ensalada aún más sabrosa!
- Recuerde dejar tiempo para que la receta se enfríe en el refrigerador. ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo, lo que da como resultado una ensalada aún más sabrosa!
La ensalada de brócoli se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador (al menos una hora pero hasta 24 horas) hasta que esté listo para servirla, ¡lo que hace que sea mucho más fácil juntar todo!
Esta ensalada es excelente para servir junto con cualquier comida a la parrilla de Pollo A La Mostaza Y Miel o Pollo A La Barbacoa de licitación costillas ! agrega algunos Maíz en la mazorca para la comida de verano perfecta!
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4.97desde209votos revisiónReceta Receta fácil de ensalada de brócoli
tiempo de preparación15 minutos Hora de cocinar0 minutos Refrigerar1 hora Tiempo Total15 minutos Porciones8 porciones Autor acebo nilsson ¡Una ensalada de brócoli fresca y crujiente mezclada con un simple aderezo casero!Ingredientes
- ▢8 tazas brócoli cortar en trozos del tamaño de un bocado
- ▢⅓ taza cebolla roja cortado en cubitos
- ▢½ taza arándanos secos
- ▢¼ taza semillas de girasol
- ▢½ taza pedacitos de tocino
- ▢3 cucharadas vinagre de cidra
- ▢2 cucharadas azúcar
- ▢1 taza mayonesa
- ▢sal pimienta
Instrucciones
- Batir el vinagre de sidra, el azúcar, la mayonesa, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Dejar de lado.
- En un tazón grande, combine el brócoli, la cebolla, los arándanos, las semillas de girasol y los trocitos de tocino. Vierta el aderezo preparado y mezcle bien.
- Refrigere por lo menos una hora antes de servir.
Notas de recetas
Seca muy bien el brócoli para que la humedad no diluya el aderezo. Reserve un poco de tocino crujiente para decorar si lo desea y agréguelo justo antes de servir. El aderezo de ensalada de col comprado en la tienda puede reemplazar el aderezo casero si lo desea.Información nutricional
Servicio:1taza,Calorías:317,Carbohidratos:17gramo,Proteína:6gramo,Gordo:26gramo,Grasa saturada:4gramo,Colesterol:18miligramos,Sodio:330miligramos,Potasio:365miligramos,Fibra:3gramo,Azúcar:10gramo,Vitamina A:585IU,Vitamina C:81.7miligramos,Calcio:50miligramos,Planchar:1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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