pacanas escarchadas son un delicioso refrigerio dulce y crujiente, excelentes en postres y deliciosos en ensaladas también.
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¡En esta receta fácil, las nueces se mezclan con una mezcla de canela y azúcar y se hornean hasta que estén crujientes!
¡Súper simples de hacer, estos son un regalo simple y también son un regalo fácil!
¿Qué son las nueces confitadas?
Las nueces confitadas son nueces que han sido recubiertas con una capa dulce y canela y horneadas hasta que estén crujientes.
Ya sea que busque agregar algo especial a una ensalada o quiera algo indulgente para picar, esta receta fácil de nueces confitadas es la respuesta. Espolvoréelos en un tazón de helado , son la combinación perfecta de dulce y crujiente.
Cómo hacer nueces confitadas
¡Hacer nueces confitadas es tan fácil como 1, 2, 3! Te garantizamos que te encantarán.
- Batir la clara de huevo y el agua hasta que esté espumoso (¡esto ayuda a que el azúcar se pegue!). Mezcle la mezcla de clara de huevo con las nueces.
- Espolvorear con canela, azúcar y sal. Extender en una sola capa sobre un molde forrado con pergamino y hornear según la receta a continuación .
- ¡Voila, nueces confitadas caseras!
variaciones
- Cambia el azúcar de canela y agrega tus especias favoritas como pastel de calabaza especias , jengibre o especias para tarta de manzana .
- Pruebe con una pizca pequeña de pimienta de cayena o 1 cucharadita de vainilla adicional agregada al huevo.
- Cambia el azúcar blanco por azúcar moreno.
- Cambia las pecanas por otros frutos secos como anacardos, almendras o nueces.
Cómo usar nueces confitadas
¡Esta receta de nueces confitadas no solo es fácil de hacer, sino que hay muchas maneras diferentes de disfrutarlas!
- Agregue nueces confitadas a la ensalada (especialmente excelente con ensalada de col rizada de invierno o Ensalada de espinaca ).
- Agréguelos a un tazón de yogur, tritúrelos sobre un batido de desayuno o un tazón de batido.
- Las nueces caramelizadas se pueden comer solas para un refrigerio rápido y satisfactorio.
- Rocíe con chocolate negro para llevarlos al siguiente nivel.
- Colócalos en un tarro de albañil y átalo con una cinta como un bonito regalo casero.
Cómo almacenarlos
Una vez enfriadas, las nueces confitadas deben almacenarse en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar para mantenerlas frescas. ¡Independientemente de dónde pretenda almacenarlos!
- Receta fácil de pastel de nuez – pastel de nuez perfecto!
- Crack navideño de pecanas – un caramelo de galleta ritz
- Bizcocho glaseado de pacanas y bourbon – tierno, rico y delicioso
- Pan De Plátano Y Coco Con Nueces – ¡súper húmedo y lleno de nueces!
- Galletas de pastel de nuez – hecho con 6 ingredientes simples
- Barras de pastel de nuez: ricas y decadentes
- ▢1 taza azucar blanca
- ▢1 cucharilla canela molida
- ▢1 cucharilla sal
- ▢1 clara de huevo
- ▢1 cucharada agua
- ▢1 libras mitades de nuez
- Precaliente el horno a 325°F.
- En un tazón pequeño combine los primeros 3 ingredientes. Dejar de lado.
- En un tazón grande, bata el agua con la clara de huevo hasta que esté aireado y ligero. Agregue las mitades de nuez y revuelva para cubrir.
- Espolvorea la mezcla de azúcar sobre las nueces. Mezcle uniformemente y extienda uniformemente sobre una bandeja para hornear forrada de pergamino.
- Hornee durante unos 40 minutos, hasta que las nueces estén doradas y el azúcar se haya caramelizado. Asegúrese de revolver las nueces pecanas regularmente mientras se cocinan.
- Agrega tus especias favoritas como pastel de calabaza especias , jengibre o especias para tarta de manzana .
- Pruebe con una pizca pequeña de pimienta de cayena o 1 cucharadita de vainilla adicional agregada al huevo.
- Cambia las pecanas por otros frutos secos como anacardos, almendras o nueces.
- Agregue nueces confitadas a la ensalada (especialmente excelente con ensalada de col rizada de invierno o Ensalada de espinaca ).
- Agréguelos a un tazón de yogur, tritúrelos sobre un batido de desayuno o un tazón de batido.
- Rocíe con chocolate negro para llevarlos al siguiente nivel.
- Colócalos en un tarro de albañil y átalo con una cinta como un bonito regalo casero.
Me encanta llenar mi despensa y el congelador con artículos que me encantan y que también son útiles. ¡Estas nueces confitadas definitivamente se ajustan a esta descripción! Tan versátiles, sabrosas, nutritivas y absolutamente deliciosas, ¡nunca te quedes sin estas sabrosas nueces!
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5desde15votos revisiónReceta pacanas escarchadas
tiempo de preparación10 minutos Hora de cocinar40 minutos Tiempo Total50 minutos Porciones16 porciones Autor acebo nilsson ¡Estas nueces confitadas son fáciles de hacer y son el complemento perfecto para ensaladas, postres o simplemente como refrigerio!Ingredientes
Instrucciones
Notas de recetas
Información nutricional
Servicio:0.25taza,Calorías:246,Carbohidratos:17gramo,Proteína:3gramo,Gordo:20gramo,Grasa saturada:2gramo,Sodio:149miligramos,Potasio:119miligramos,Fibra:3gramo,Azúcar:14gramo,Vitamina A:16IU,Vitamina C:1miligramos,Calcio:21miligramos,Planchar:1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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